随着人們生活水平提高(gāo)，對食品質量的(de)要求越來越高(gāo)，而農産品的(de)貯存和(hé)運輸是影響食品質量的(de)重要因素之一(yī)。目前，蘇阜農産品在相互供給對方市(shì)場時，因兩市(shì)之間存在五六百公裏距離(lí)，對農産品冷鏈物流便捷輸送提出了更高(gāo)要求。構建蘇阜農産品冷鏈物流一(yī)體化，一(yī)方面要運用物流信息技術，建立完善的(de)信息平台，構建信息和(hé)技術平台共享機(jī)制；另一(yī)方面，從生産、包裝、貯存、運輸、銷售到售後服務等多個環節實現蘇阜兩市(shì)協同，從而在兩市(shì)協作層面上，以産品供給和(hé)市(shì)場需求為(wèi)導向，打造一(yī)個确保農産品品質和(hé)安全、迅速、便捷的(de)冷鏈物流體系。當然，推進蘇阜農産品冷鏈物流一(yī)體化，需要不斷強化兩市(shì)政府和(hé)企業的(de)協作共進，共同推進農産品冷鏈物流的(de)建設和(hé)發展。